Tapioka to skrobia pozyskiwana z bulwy manioku. Pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie od dawna ceniona jest za swoje odżywcze i lekkostrawne właściwości. Charakteryzuje się neutralnym smakiem, jest bezzapachowa, dlatego doskonale nadaje się do dań słodkich i słonych. Tapioka znalazła liczne zastosowanie w kuchni, jako zagęstnik do zup i sosów, jako składnik deserów, budyniów, puddingów, naleśników. Po ugotowaniu kulki skrobi pęcznieją i stają się przezroczyste.
Sposób przygotowania: tapiokę wypłukać, namoczyć najlepiej w mleku ok. 20 min., następnie w tym samym płynie ugotować do miękkości na bardzo małym ogniu, stale mieszając.
MASA NETTO::
Masa netto:1kg
SKŁDNIKI::
Tapioka skrobia z manioku
KRAJ POCHODZENIA::
Tajlandia
KONSERWANTY::
Produkt Bez Konserwantów
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA NA 100g::
Wartość energetyczna: 1499 kJ / 358 kcal
TŁUSZCZE::
Tłuszcz: 0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g
BIAŁKO::
Białko: 0g
SÓL::
Sól: 0g
WĘGLOWODANY::
Węglowodany: 89g w tym cukry: 3g
BŁONNIK::
Błonnik: 0g
NAJLEPIEJ SPOŻYĆ PRZED KOŃCEM::
Najlepiej spożyć przed końcem: 03.2026
Wysyłaj do Empik Marketplace:
1
Klasa logistyczna EmpikPlace:
brak klasy logistycznej
ALERGENY::
platforma_B2b
